欧盟在2011年颁布的《食品信息法》（LMIV），于2014年12月13日开始在欧盟各成员国生效，在德国则取代了本国的《食品标签法》（LMKV），在德国境内销售的预包装食品，必须满足新法的有关规定。 根据新法规定，在德国销售的预包装食品标签上必须用德语载明以下信息： （一）食品名称（Bezeichnung） 食品名称必须符合食品的主要成分和形态，欧盟或德国法律有明确规定的，必须符合有关规定，法律没有明确规定的，应该使用交易中的常用名称。 （二）食品成分（Zutaten） 原则上食品主要成分都应列

对于在德国设立公司的中国籍自然人，如果希望作为企业法定代表人申请德国的长期签证（俗称“法人签证”，即居留时间在三个月以上三年以下的定期签证，德语表述为Aufenthaltserlaubnis），通常需要向签证主管部门提交一份德语商业计划书（Businessplan），由企业所在地的外国人管理局会同当地的工商会负责审查。 颁发上述签证的主要法律依据是《联邦境内外国人居留、工作及融入法》（AufenthG）第21条，从2012年开始，最低投资额25万欧元，创造5个以上就业位置的条件已经取消，取而代之

德国商事授权（Prokura）是德国商法的概念，根据德国《商法典》第49条（HGB §49）规定，通过商事授权可以委托他人为自己行使庭内、庭外各类民事行为及与商业实体经营有关的各类法律行为，被授予商事授权的人称为商务代理人（Prokurist）。 商事授权涵盖的范围非常广泛，授权的内容也很灵活，企业经营中的各种常规商务活动都可委托给商务代理人处理，企业主不必在所有商业文件上都亲笔签字，可以减轻企业主的工作负担，提高管理效率，因此在德国商务实践中很受欢迎。对于一些中资企业在德国设立的公司而言，如果

最近我所已受理多起涉及德国爱他美（Aptamil）奶粉贸易欺诈案件，某些不法分子冒充德国注册公司，声称可以大量供应德国爱他美婴儿奶粉一手货源，骗取国内客户货款。 我们建议国内客户在签订供货合同之前，务必谨慎审查德国客户的真实身份和商业信誉，例如：对方公司的法律形式是否符合常规，对方公司的设立时间，网络域名注册信息是否与公司注册信息一致，邮件往来是否规范，是否有固定的办公电话和地址，接听电话工作人员的应答是否规范专业，银行帐号是否在德国境内，是否与公司信息一致，等等。如果经过上述考察，对对方的信誉

在国内企业与德国客户的贸易实践中，在对方无履约能力的条件下，国内企业经常基于信任与对方签订大笔金额供货合同。在对方长时间拖欠货款被提起诉讼后，很可能采取公司破产的形式以逃避债务。德国企业对此通常采取的法律措施，是针对对方法定代表人个人提起合同诈骗罪（Eingehungsbetrug）的刑事控告（Strafanzeige）。 在德国，合同诈骗罪被视为诈骗罪的一种特别表现形式，适用诈骗罪的一般规定，具体的法律依据是德国《刑法典》（StGB）第263条：为谋取非法利益，通过欺骗手段，或歪曲、隐瞒事实真